Knappogue Castle 12 Jahre 0,7 l


Knappogue Castle 12 Jahre 0,7 l

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Knappogue Castle 12 Jahre, Single Malt Whiskey, 40% Vol., 12 Jahre

Es war Liebe auf den ersten Blick: als das texanische Ehepaar Andrews im Jahr 1966 eine verfallene Schlossruine entdeckte, entschlossen sie sich spontan zum Kauf. Während Mrs. Andrews als ausgebildete Architektin ganz im Wiederaufbau nach historischem Vorbild aufging, widmete sich ihr Mann Mark seiner persönlichen Leidenschaft: Dem Sammeln von feinstem irischen Single Malt Whiskey. Nachdem der in Fässern gelagerte Whiskey seinen bestmöglichen Reifezeitpunkt erreicht hatte, ließ er ihn in Flaschen abfüllen und benannte ihn nach seinem inzwischen zu vollem Glanz erblühten Herrschaftssitz, dem Knappogue Castle.

Heute führt der Sohn Mark Andrews III. das Erbe seines Vaters mit Stolz weiter und hat den Knappogue Castle Irish Whiskey zu einer globalen Marke aufgebaut.

Der Knappogue Castle 12 Jahre ist ein Single Malt Whiskey, der wie fast alle irischen Whiskeys dreifach destilliert ist. Danach reift der Whiskey 12 Jahre in Bourbonfässern.


Dieser Knappogue Castle wurde in der Old Bushmills Distillery destilliert.

Bewertung Jim Murray's Whisky Bible 2016: 90/100

 

Vol.%: 40%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Castle Brands Inc., 122 East 42nd Street, Suite 4700, New York NY 10168, USA

Aroma: Buiskuit, Malz- und Getreidenoten, Pfeffer, Gewürze

Geschmack: fruchtige Schärfe, etwas Süße

Nachklang: halblanger Abgang mit Marshmellows, brauner Zucker, Vanille und Marzipan

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