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Two Stacks Smoke & Honey Bourbon Finish 0,7 l

Two Stacks Smoke & Honey Bourbon Finish 0,7 l

69,90 €

(1 l = 99,86 €)
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Beschreibung

Two Stacks Smoke & Mirrors Honey Bourbon Finish,Single Malt Whiskey, Vol.: 55,7%


Two Stacks Smoke & Mirrors ist ein Single Malt Whiskey, der 2fach gebrannten fruchtigen Malt Whiskey mit Peated Malt vereint. Dieser Two Stacks Smoke & Mirrors hat dann nochmal ein besonderes Finish erhalten.


Zunächst wurde eine Mixtur aus amerikanischem Whiskey und Honiglikör in ein First-Fill Bourboncask gefüllt, um dem Fass eine süße Note zu verleihen. Doch bevor dann der Whiskey für ein Finish in dieses Fass kam, wurde nochmal für 4 Monate ein Dot Brew Bier in das Fass gefüllt, um genau zu sein ein 13% starker Barley Wine mit hohem Roggenanteil. Dies hat die Süße im Fass reduziert und eine zweite Komponente hinzugefügt: einen nussigen Karamelcharakter.


Nachdem das Bier entleert wurde, kam der Two Stacks Smoke & Mirrors für 4 Monate in dieses Fass, um dieses einmalige Finish zu erhalten.


Vol.: 55,7%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Ireland Craft Beers Ltd., 1st Floor, Ulsterbank Accelerator, Donegall Square E, Belfast BT1 5UB, Vereinigtes Königreich

Aroma: gebrannter Toffee, smocked Honey, Vanille, Gischt
Geschmack:
Honeycomb, würzige Vanille, Salzkaramel, Zimt, nussiger Rauch

Nachklang: süßer Lagerfeuerrauch, langanhaltend mit Würze