Shortcross Cask Aged Gin 0,7 l

Shortcross Cognac Cask Aged Gin, Gin, 42% Vol.,

SHORTCROSS ist ein klassischer Gin, mit einem einzigartigen Geschmack, den man am besten als grasig florale Noten beschreibt; wilde Beeren und grasige Noten. Es ist ein weicher Gin mit einem außergewöhnlich langen Finish.

Der Gin spiegelt die Pflanzen und Aromen wieder, die es rund um die Rademon Estate Distillery zu finden gibt. Die Hauptbestandteile ihres Gins sind Holunderblüten und -beeren, saftige Äpfel und wilder Klee. Kombiniert werden die Bestandteile mit Koriandersamen, Limonen- und Orangenschalen und Zimt. Ein Weizendestillat bildet die Alkoholbasis, um diesen ausbalancierten Gin zu kreieren. Mit frischem Quellwasser aus der eigenen Wasserquelle wird er auf 42 % gebracht.

Der Cask Aged Gin durfte für 2,5 Jahre in einem Orange Cognac Fass lagern. Die Ginnoten haben sich perfekt vereint mit den Noten des Cognac Fasses. Diesen Gin genießt man am besten pur oder in einem Martini.

Durch die Small Batch Philosophie wird gewährleistet, dass der Gin höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt, mit Wachs versiegelt und gelabelt.

Vol.: 42%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Rademon Estate Distillery, Downpatrick, County Down, N. Ireland

Aroma: Wacholder, Orange, Pfeffer, etwas Vanille, florale Noten

Geschmack: Vanille, Orange, etwas Pfeffer, Cognac, Wacholder, würzige und florale Noten

Finish: Langanhaltend, pfeffrig mit öligen Noten von Orange im Nachklang