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Clonakilty Rivesaltes Cask Whiskey GB 0,7 l

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Clonakilty Rivesaltes Cask Finish, Blended Whiskey, Vol.: 43,6%

An den rauen Klippen im Süden Irlands lagern die Fässer für den Clonakilty Rivesaltes Cask Finish. Der Rivesaltes ist ein Süßwein aus roten der weißen Trauben, der in der Region Languedoc in Frankreich gekeltert wird. Dieser Clonakilty Whiskey wurde aus Single Malt und Single Grain Whiskey geblendet, die in Bourbonfässern reiften. Nachdem die Whiskeys miteinander vermählt wurden, kamen sie für ein Finish in das Rivesaltesfass. Die Brennerei legt Wert darauf, extra frische Fässer auszuwählen, die ein besonderes Finish verleihen. Der Whiskey besticht durch Aromen von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade und Creme Brulée.

Aber es ist nicht nur die Nachreifung im Rivesaltesfass, einer derzeit noch eher außergewöhnlichen Faassart für das Finnischen im Whiskey Bereich, die diese Clonakilty-Abfüllung zu etwas Besonderem macht. Es ist das erste Single Cask Bottling von Clonakilty, welches in Deutschland erhältlich ist.

Der Whiskey ist auf 380 Flaschen limitiert.

Vol.%: 43,6%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Clonakilty Distillery, Dunowen Farm, Ardfield, Clonakilty, Co. Cork P85 K720

Aroma: dunkle Schokolade, getrocknete Früchte, Vanille

Geschmack: Creme Brulée, dunkle Schokolade, Rosinen, beerige Noten

Nachklang: langanhaltend mit dunkler Frucht

 

 

 

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