Two Stacks - Sauternes Cask 0,7 l

Two Stacks - Sauternes Cask,Blended Whiskey, 63,5 % Vol.,

Geschmack: Honig, süße Trauben, Pfirisch und Zitrusmarmelade

Two Stacks - Sauternes Cask,Blended Whiskey, 63,5% Vol.,

Two Stacks Whiskey lässt die Tradition des Whiskey Bonding wiederaufleben. Früher war es in Irland normal, das Pubbesitzer und Lebensmittelhändler ihren Whiskey selbst geblendet und abgefüllt haben. Heute kommt die Tradition mehr und mehr zurück nach Irland. Auch Two Stacks füllt den Whiskey in eigene Fässer um, lässt ihr reifen und komponiert dann individuelle Blends.

Two Stacks Blender's Cut Tawny Port ist die zweite Auskopplung der Special Cask Range. Die Grundlage für diesen Whiskey bildet der Blender's Cut von Two Stacks. Ein fünf-Komponenten blended Whiskey: Grain Whiskey aus dem Virgin Oak Fass (40 %) , Grain Whiskey gereift im Ex-Bourbonfass (40 %), Pot Still Whiskey gereift im Ex-Oloroso Sherryfass (8 %), zweifach destillierter Single Malt gereift im Ex-Bourbonfass (10 %) und getorfter Single Malt gereift im Ex-Bourbonfass (2%). Dieser Blend durfte dann für 45 Tage in einem Sauternes Cask um dort dem Whiskey ein tolles Finish verleihen. Die Sauternesfässer haben dem Whiskey eine schöne Honigsüße verliehen. Die Abfüllung ergab 222 Flaschen.

Die Flaschen sind einzeln nummeriert, der Whiskey ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

Vol.: 63,5%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Ireland Craft Beers Ltd., 1st Floor, Ulsterbank Accelerator, Donegall Square E, Belfast BT1 5UB, Vereinigtes Königreich

Aroma: florale Noten von frischem Gras, Honignoten, Vanille

Geschmack: Honig, süße Trauben, Pfirisch und Zitrusmarmelade

Nachklang: langanhaltend mit Zitrus und Würze