Waterford Organic Gaia 1.1 0,7 l
Beschreibung
Waterford Organic Gaia 1.1, Single Malt Whiskey, 50% Vol.,
Geschmack: kräftige Eiche, Kirsche, Quitten, Birnenschalen, getrocknete Aprikosen
Waterford Organic Gaia 1.1, Single Malt Whiskey, 50% Vol.,
Der erste Bio Single Malt Whiskey ist ab sofort erhältlich. Sieben Bauern haben für diesen Wiskey Bio zertifizierte Gerste angebaut, so dass der Whiskey realisiert werden konnte. Eigentlich verfolgt Waterford das Single Farm Konzept, so dass jeder Whiskey nur Gerste von einer Farm erhält. Dies war bei der Bio Gerste noch nicht möglich, da der Ertrag noch zu gering war.
Der Whiskey reifte in den folgenden Fässern: First Fill Casks aus den USA (42%), Virgin Oak Fässern (17%), Eichenfässern aus Frankreich (23%) sowie Vin Doux Naturel Fässern (18%)
Vol.%: 50%
Füllmenge: 0,7 Liter
Ursprungsland: Irland
Farbstoff: Nein
Hersteller: Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford, Irland
Aroma: Getreidenoten, Honig, Vanille, Orangenschale, Bananenbrei, Rohrzucker
Geschmack: ölig, pikant mit kräftiger Eiche und Schärfe von Nelken und Pfeffer. Kirschen, Quitten, Birnenschalen, getrocknete Aprikosen
Nachklang: Süß mit Noten von in Portwein gekochten Birnen