Knappogue Castle 16 Jahre Twin Wood 0,7 l

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Knappogue Castle 16 Jahre, Single Malt Whiskey, 40% Vol.

 

Knappogue Castle 16 Jahre Twin Wood ist ein besonderer Whiskey aus der Reihe der Knappogue Castle Whiskeys. Er reifte in zwei Fässer, Bourbon- und Sherryfässer. Zuerst 15 Jahre und 3 Monate in Bourbonfässern und dann nochmals 9 Monate im Sherryfass. Auch dieser Whiskey ist dreifach destilliert. Es handelt sich hierbei um eine limitierte nummeriert und signierte Produktion von 1.900 Flaschen. Die Farbe ist ein sattes Rotgold.

 

Es war Liebe auf den ersten Blick. Als das texanische Ehepaar Andrews im Jahr 1966 eineverfallene Schlossruine entdeckte, entschlossen sie sich spontan zum Kauf. Während Mrs.Andrews als ausgebildete Architektin ganz im Wiederaufbau nach historischem Vorbildaufging, widmete sich ihr Mann Mark schon bald seiner persönlichen Leidenschaft: Dem Sammeln von feinstem irischen Pot-Still Whiskey. Nachdem der in Fässern gelagerteWhiskey seinen bestmöglichen Reifezeitpunkt erreicht hatte, ließ er ihn in Flaschen
abfüllen und benannte ihn nach seinem inzwischen zu vollem Glanz erblühten Herrschaftssitz, dem Knappogue Castle. Heute führt der Sohn Mark Andrews III. das Erbe seines Vaters mit Stolz weiter und hat den Knappogue Castle Irish Whiskey mittlerweile zu einer globalen Marke aufgebaut.

 

Dieser Knappogue Castle wurde in der Old Bushmills Distillery destilliert.

 

Bewertung Jim Murray's Whisky Bible 2013: 84/100

 

Vol.%: 40%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Castle Brands Inc., 122 East 42nd Street, Suite 4700, New York NY 10168, USA

Aroma: Intensiv und reichhaltig mit malzigen und gleichzeitig würzigfruchtigen Aromen mit Noten von Vanille und dunkler Schokolade

Geschmack: Außerordentlich tief und komplex mit nussigem Sherry-Malz-Geschmack

Nachklang: Sherry-Malzigkeit, langanhaltend

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