Matt D’Arcy Irish Whiskey wurde ursprünglich gegründet 1817 und entwickelte sich innerhalb des nächsten Jahrhunderts zu einer weltweit bekannte Marke deren Whiskey in Amerika, Australien und in Europa genossen wurde.

Die Destillerie lag im Stadtzentrum der historischen Stadt Newry, die an der Westküste Nordirlands, gerade oberhalb der inneririschen Grenze. Die Whiskeyproduktion hat in Newry eine lange Tradition, die mindestens bis in das Jahr 1575 zurück reicht.

Wie auch viele andere irische Whiskey Destillerien überlebte auch diese Destillerie die Folgen der amerikanischen Prohibition nicht und schloss 1918 ihre Pforten. Doch der Spirit der Matt D’Arcy Whiskeys war nie ganz verflogen. Oft sah man noch das Logo in traditionellen Pubs in Nordirland.

Jetzt ,100 Jahre später, kehrt die Marke zurück. Michael McKeowen ein Geschäftsmann und Histroker aus Newry hat die Marke wieder aufleben lassen. Nachdem er erfolgreich drei Whiskeys unter der Marke Matt D’Arcy auf den Markt gebracht hat, ging die Marke an die Echlinville Distillery über.